Блокорезка нашего производства
Блокорезка – это машина использующаяся в технологических линиях по производству мясных полуфабрикатов и колбасных изделий. Использование машины позволяет получить фарш при низких температурах, тем самым ускоряет процесс обработки замороженного мяса. Этот тип обработки помогает сохранить вкусовые качества и мясной сок на длительное время. Изготовим блокорезку по требованию заказчика.