Пистолеты для убоя

Оглушение скота это наиболее важная операция в процессе убоя скота. От того, как произведено оглушение во многом зависит качество мяса, его физико-химические свойства. Главная задача оглушения скота – привести в бессознательное и обездвиженное состояние животное перед заколом и обескровливанием. Важным моментом данной процедуры является то, чтобы животное после оглушения находилось именно в бессознательном состоянии, а сердце его продолжало работать. Это обеспечивает наиболее качественное обескровливание, а, следовательно, в дальнейшем лучшее созревание мяса и более длительная устойчивость мяса при хранении.

Контакты

Москва, , ул. Чагинская, дом 4 стр. 12
Тел: 8-499-713-03-34
Тел: 8-977-949-34-54
Е-mail: info@favorit-mp.ru
Skype: Stahij1
Viber и WhatsApp: 8-926-599-96-28

СМОТРИТЕ НАШ ВИДЕО-КАНАЛ И ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ
Наши партнеры
Яндекс.Метрика