Тележка для крюков ТТ-1К — это специализированное оборудование российского производства. Оно предназначено для организации логистики в мясной и рыбоперерабатывающей промышленности. Тележка служит для удобной транспортировки и временного хранения евро крюков. Кроме того, она обеспечивает подачу инвентаря к термокамерам. Использование данной модели позволяет существенно оптимизировать рабочий процесс. В результате сокращается время на подготовку продукции к термообработке.
Прочная конструкция тележки для крюков
Изделие имеет прочную рамную конструкцию из нержавеющей стали. Этот материал устойчив к агрессивным средам и влаге. Габаритные размеры составляют 1500х1250х900 мм. Таким образом, тележка для крюков легко проезжает в стандартные дверные проемы. Конструкция включает два уровня штанг. На каждом ярусе расположены по три перекладины. Такая конфигурация позволяет разместить более 200 евро крюков.
Как тележка для крюков ускоряет рабочий процесс
Использование двух уровней исключает спутывание изделий. Следовательно, крюки не деформируются при перевозке. Персоналу больше не нужно тратить время на распутывание. Каждый крюк свободен и доступен для мгновенного снятия. В итоге оператор просто подвозит тележку для крюков к раме. Затем он берет свободный крюк и размещает его на месте. Это заметно ускоряет подготовительную операцию. Кроме того, это позволяет избежать очередей у входа в термокамеру.
Гигиена и безопасность при использовании тележки
Рациональная организация хранения — залог соблюдения санитарных норм. Например, тележка для крюков позволяет централизованно собирать использованный инвентарь. Далее его легко транспортировать в зону мойки. Чистые изделия перемещаются обратно к месту навески. Это создает замкнутый цикл движения инвентаря.
Поднятые над полом крюки лучше обтекаются водой. Также они эффективнее контактируют с дезинфицирующими растворами. Таким образом, их хранение на штангах предотвращает контакт с грязным полом. Это напрямую влияет на микробиологическую безопасность продукции. Кроме того, стандартизация снижает риск травмирования персонала.
Экономическая эффективность от внедрения тележки
Внедрение тележек ТТ-1К приносит прямую финансовую выгоду. Во-первых, снижается процент брака. Полуфабрикаты не падают с надежных крюков в процессе термообработки. Во-вторых, продлевается срок службы самого инвентаря. В частности, крюки меньше деформируются и тупятся. В-третьих, ускоряется цикл загрузки камер. Поэтому можно проводить больше циклов термообработки за смену. Это напрямую увеличивает выпуск готовой продукции. Для заводов это означает быструю окупаемость вложений.
Заключение: Тележка для крюков ТТ-1К — это продуманный инструмент для повышения производительности. Она является незаменимым помощником для соблюдения стандартов ХАССП. Чтобы купить оборудование в Москве по выгодной цене, обратитесь к производителю ООО «Фаворит мясной промышленности».