Инъектор предназначен для введения в продукт соляного раствора (маринада) и используется для таких продуктов как мясо (с костями или без), птицы, рыбы. Инъектор может сократить время соления, повысить вкус и выход готовой продукций. Основные преимущества: Плавная регулировка давления подачи рассола и регулировка шага транспортера позволяет добиться оптимального режима для каждого продукта. Управление машиной происходить через интерфейс на панели управления. В главном приводе используется частотное регулирование, которое позволяет плавно регулировать степень инъектирования. Благодаря специальному креплению игл, возможно, работать с мясом на кости, каждая игла подвижна и не сломается при попадании в кость. Для крепления игл используется быстросъёмный механизм, благодаря которому можно легко и быстро заменить иглу или прочистить ее. Как опция идет бак для приготовления рассола с мешалкой, также для очистки рассола и предотвращения засорения игл предусмотрена тройная фильтрация рассола.
Технические данные:
| Модель | ASP-IN-19 | ASP-IN—33 |
| Количество игл, шт. | 19/38* | 33/66* |
| Производительность максимальная, кг/час | 600 | 2100 |
| Шаг движения транспортера, мм | 25 (постоянный) | 12,5/25/37,5 (регулируемый) |
| Ширина транспортера, мм | 270 | 455 |
| Высота проема, мм | 190 | 220 |
| Толщина подаваемого продукта, не более, мм | 100 | 150 |
| Масса, не более, кг | 165 | 300 |
| Габариты установки, мм | 1270х500х1800 | 1640х700х2000 |
| Игла одинарная 3, 4 мм | ||
| Игра двойная 2,5, 3, 4 мм | ||
| Игла четверная (рыбная) 1,6 мм | ||
Комплектация двойными иглами по желанию заказчика. Корпус и все составные части, соприкасающиеся с жидкостью изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.