Вакуумные массажеры, фирмы «Karpowicz» (Польша), модели MKL / с

Применение: массажер предназначен для вакуумной пластификации различных видов мяса в процессе отверждения в производстве мяса и копченостей. Благодаря охлаждению массаж барабанной может сократить время массажа, при одновременном повышении качества продукции.

Барабан выполнен из нержавеющей стали. Массажер так же оснащен удобной, легко открывающимся люком для простоты обслуживания и гигиены. Разгрузка сырья происходит после запуска барабана в направлении, противоположном направлению массажа.

Преимущества:

погрузка заряда до 70% от объема барабана;
запатентованная система охлаждения партии;
легкость поддержания гигиены.

Оборудование:
микропроцессорный программатор MIKSTER (50 программ). Функции

программирования: автостарт, скорость вращения массирующего барабана, время работы, время

перерыва, общее время массирования, степень вакуума для отдельных стадий массирования,

температура продукта для массажёров с системой охлаждения.

Технические характеристики без охлаждения:

Тип массажёра без охлаждения	MKL-600	MKL -900	MKL -1200	MKL -2000
Ёмкость резервуара [л]	600	900	1200	2000
Объём загрузки	420	630	840	1200
Внешние размеры (ДхШхВ) мм	1050/ 1650/ 1650	1150/ 2250/ 1750	1500/ 3000/ 1830	1530/ 3300/ 2000
Мощность привода кВт	1,5	2,2	2,2	4
Мощность вакуум. насоса кВт	0,75	0,75	1,1	1,1
Скорость вращения барабана [oб/мин] (не для основного исполнения)	1,5 – 9	1,5 – 9	1,5 – 9	1,5 – 9
Вес	~700	~750	~1000	~1300

Технические характеристики с охлаждения:

Тип массажёра с охлаждением	MKL-600 с	MKL -900 с	MKL -1200 с
Ёмкость резервуара [л]	600	900	1200
Объём загрузки	420	630	840
Внешние размеры (ДхШхВ) мм	1050/ 1650/ 1650	1150/ 2250/ 1750	1500/ 3000/ 1830
Мощность привода кВт	1,5	2,2	2,2
Мощность вакуум. насоса кВт	0,75	0,75	1,1
Мощность системы охлаждения кВт

(для исполнения с охлаждения барабаном)

1,5

1,7

Скорость вращения барабана [oб/мин]

(не для основного исполнения)

1,5 – 9

Вес

~700

~750

~1000